Möhreneintopf
nach Münsterländer Art mit Fleisch- und Wursteinlage
5,60 €

Grünkohl mit Kohlwurst
zwei rauchfrische Kohlwurst-Ringe aus unserer „Gläsernen Metzgerei“
auf herzhaftem Grünkohl, dazu servieren wir Ihnen
pfannenfrische Bratkartoffeln und mittelscharfen Senf
12,90 €

„Forty`s“ Leberkäs‘ Burger“
ofenfrischer Leberkäse, in unserer „Gläsernen Metzgerei“ frisch hergestellt,
200g vom Stück geschnitten, in einem hausgemachten Burger Brötchen
belegt mit Krautsalat, Tomatenscheiben, Schmorzwiebeln und süßem Senf
dazu servieren wir Ihnen knusprige Brauhaus Pommes
12,40 €

Ofenkartoffel mit Kräuter-Matjes
frisch gebackene Ofenkartoffel von Bauer Nordhues mit Sour-Cream,
der Klassiker aus Magerquark, Mayonnaise, Schnittlauch und Petersilie,
dazu servieren wir Ihnen zwei eingelegte Matjes mit roten Zwiebeln, Dill,
Schnittlauch und Petersilie und eine kleine Salatgarnitur
12,90 €

Schnitzel „Hawaii“
paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in unserer
„Gläsernen Metzgerei“ absolut fett- und sehnenfrei zugeschnitten
und von unseren Köchen knusprig gebraten, mit Ananas,
Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu servieren wir Ihnen
drei knusprige Röstitaler und einen kleinen Beilagensalat
mit Joghurt-Kräuter-Dressing
14,90 €

Halbes Grill-Hähnchen
Güteklasse A, mit einem Frischgewicht von 600 gr, gewürzt mit
unserem hauseigenen Grillgewürz und für Sie im Ofen knusprig gegrillt,
dazu servieren wir Ihnen Pommes Frites
8,90 €