Tageskarte

Spargel-Cremesuppe 
von frischem Oelder Spargel gekocht,
mit Bärlauch Pesto in der kleinen Löwenkopfterrine serviert 

€ 4,50

"Wiener Kalbsschnitzel" 
aus der Kalbsoberschale in unserer "gläsernen Metzgerei"
frisch für Sie geschnitten, 
zart und saftig gebraten, dazu servieren wir Ihnen
Butterkartoffeln und frischen Oelder Spargel wahlweise mit
zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

€ 17,90

Gegrillte Ochsenbacke
in Merlot geschmorte Ochsenbacke,
besonders zart und aromatisch im Geschmack, 
dazu servieren wir Ihnen gratinierte Kartoffelscheiben und
junge grüne Böhnchen mit mageren Bauchspeckwürfeln,
glasierten Zwiebelwürfeln, verfeinert mit frischem Bohnenkraut 

€ 14,90

"Feine Scampis"
5 gebratene Scampis in pikant-süßer Curry-Pfirsich-Sauce
auf grünen Bandnudeln,
dazu servieren wir Ihnen
frische Gartensalate
 mit Chili-Honig-Dressing

€ 13,90

Heute empfiehlt unser Konditormeister frisch gebackene

Erdbeer-Torte Stück € 2,80