Tageskarte

Erbseneintopf
nach Münsterländer Art
mit Fleisch- und Wursteinlage
5,60 € 

Knusprige Spare Ribs
gewürzt mit unserer hausgemachten Grill-Marinade,
dazu servieren wir Ihnen Brauhaus-Pommes
und pikante Barbecue-Sauce
11,90 € 

Leber „Berliner Art“ 
gebratene, schlachtfrische Schweineleber
mit Schmorzwiebeln und Apfelspalten,
dazu servieren wir Ihnen Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln
und unser hausgemachtes Apfelkompott
9,90 €

„Brauhaus Burger“
deftiges gegrilltes Hacksteak 220g aus reinem Ochsenfleisch,
in unserer „Gläsernen Metzgerei“ frisch hergestellt,
kross vom Grill in einem hausgemachten Burger Brötchen
aus unserer „Gläsernen Backstube“,
belegt mit Schmorzwiebeln, Gurken, Tomaten und Käse,
dazu servieren wir Ihnen knusprige Kartoffelecken
mit Mayonnaise und Ketchup
12,90 € 

Kesselfrische Fleischwurst
dazu servieren wir Ihnen hausgemachten Kartoffelsalat
und eine Scheibe Landbierbrot
6,90 €

Mit Powergerichten fit in den Frühling,
leicht und lecker kochen wir für Sie diese Woche:

Gebratenes Zanderfilet
kross auf der Haut gebraten an Dijon-Senf-Sauce angerichtet,
dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln und
Blattspinat in einer leicht cremigen Sauce mit Zwiebeln,
Knoblauch und Muskat abgeschmeckt
13,90 €

Heute empfiehlt unser Konditormeister

Himbeer-Joghurt-Torte
Stück 2,80 €